Restoran Jepun • 1-chōme-1-4 Hinodechō, Toyonaka, Osaka 561-0821, Jepun
Restoran Jepun tradisional yang terletak di Kota Toyonaka, Kaerimichi, sejak tahun 1935 telah disenangi bertahun-tahun dengan hidangan istimewa yang memanfaatkan bahan-bahan segar. Di dalam bangunan kayu yang megah, terdapat ruang bernuansa tradisional yang menyejukkan, di mana anda boleh menikmati hidangan terbaik.
Ketibaan utama Kaerimichi adalah pemilihan halus dan kemahiran tuan rumah. Hidangan-hidangan yang disertai dengan hasil karya seni ini menunjukkan pemahaman yang mendalam terhadap setiap bahan musim dan kemahiran tukang. Setiap hidangan merupakan sejenis karya seni.
Contohnya, hidangan-hidangan a la carte yang penuh dengan rasa musim seperti salad akar cina dengan mentega dan sotong bakar dengan daun bawang. Khususnya, hidangan daging lembu ditekan dengan uni adalah hidangan terbaik yang menimbulkan pujaan suka dari penggemar makanan. Hidangan-hidangan istimewa seperti mapo tofu juga cukup menarik.
Rahsia keenakan Kaerimichi terletak pada kasih sayang kepada bahan makanan. Semua bahan diperlakukan dengan penuh kelembutan untuk menghasilkan keenakan yang terbaik. Sikap tuan rumah ini terpancar melalui kemahiran tukang dalam mendapatkan rasa terbaik dari bahan-bahan tersebut. Khidmat pelangan yang kasih sayang dengan sentuhan humor juga merupakan daya tarikan.
Sesungguhnya, sake sangat sepadan dengan hidangan istimewa. Pelbagai pilihan sake tempatan yang disediakan oleh Kaerimichi amat menarik dan menjadi kegemaran tuan rumah. Dalam suasana yang indah, anda pasti dapat menikmati hidangan musim dan sake yang terbaik.