Restoran ramen • 59-19 Aida, Wakasa, Mikatakaminaka District, Fukui 919-1312, Jepun
Berdiri di jalan yang tenang di Wakasa-cho, Prefektur Fukui, "Ramen Pelangi" sekilas tampak seperti kedai ramen biasa, tetapi sekali Anda mencicipinya, Anda pasti akan ketagihan dengan rasa ramen yang luar biasa. Menu andalan, "Pelangi Ramen" memiliki sup tonkotsu kental dan krim yang menjadi ciri khasnya. Tekstur uniknya seperti makan ramen sepiring terpisah adalah hidangan istimewa yang membuat para pecinta ramen bersorak.
Di antara menu, chashu yang dibakar adalah yang paling menonjol. Aroma harum dan tekstur lembutnya menciptakan keseimbangan yang luar biasa, sebuah senyuman akan tersungging di wajah Anda setelah gigitan pertama. "Don Junk" yang terbuat dari potongan chashu yang diiris juga mendapat popularitas karena kelezatannya yang tidak terduga.
Di "Ramen Pelangi", Anda dapat menikmati cara makan ala Hakata. Anda bisa menambah takana atau jahe sebanyak yang Anda suka, dan juga bisa mengganti mie. Ini adalah salah satu daya tarik karena Anda dapat menyesuaikan dan mengembangkan semangkuk asli sesuai selera Anda.
Di luar menu tetap, ada hidangan mengejutkan yang tersembunyi. "Chashu Miso Kerang" adalah hidangan luar biasa di mana rasa yang dalam dapat dirasakan dari setiap sendokan yang menyegarkan. Banyak yang menjadi penggemar dan datang kembali karena sangat lezat hingga menyelesaikan seluruh sup.
Selain kelezatan makanan, pelayanan ramah juga menjadi daya tarik "Ramen Pelangi". Ini adalah salah satu alasan mengapa penduduk setempat menyukainya. Meskipun terletak di sepanjang jalan utama, sepadan dengan perjalanan untuk mengunjungi kedai ini walau tidak ada yang lain di sekitarnya.
"Ramen Pelangi" adalah kedai yang harus dikunjungi setidaknya sekali, bahkan jika Anda bukan pecinta ramen. Jika Anda mengunjungi Fukui, mengapa tidak meluangkan waktu untuk mampir? Anda pasti akan menemukan "Rasa Pelangi" yang merupakan milik Anda sendiri.
Tiada kandungan.