Restoran sushi • 44-17-1 Futaomote, Awara, Fukui 910-4121, Jepun
Sedikit terpisah dari hiruk-pikuk Awara Onsen, "Sushi Kaishuu" adalah tempat yang diam-diam dipopularkan oleh peminat sushi. Mereka terpesona oleh sushi luar biasa yang dibuat dari hasil laut segar tempatan dan layanan mesra yang menyentuh hati.
Sushi di Sushi Kaishuu sememangnya karya seni. Kemahiran halus dan kreativiti pengrajin terselip dalam setiap keping sushi. Kaedah memasak yang mengeluarkan rasa maksimum dari hasil laut segar dan keseimbangan dengan nasi cuka yang tepat membuatnya menari dengan megah di atas lidah.
Walaupun kualitinya yang setanding dengan restoran sushi mewah di Tokyo, harga yang ditawarkan sangat berpatutan. Menghindari hiruk-pikuk kota, menikmati sushi asli yang dibuat dari bahan-bahan segar tempatan dengan harga yang berpatutan adalah daya tarikan unik Sushi Kaishuu.
Lebih dari 20 jenis sake Jepun disediakan, dan kesesuaiannya dengan sushi tiada tandingan. Nikmati saat-saat mewah dengan sake dari Fukui seperti "Hayase-ura" dan "Stark Kaiser."
Di kaunter, anda dapat melihat kemahiran pengrajin dengan lebih dekat, dan di bilik peribadi, anda dapat menikmati makanan dalam suasana yang tenang. Sama ada memilih mana-mana, anda pasti dapat menghabiskan masa bahagia di ruang yang nyaman.
Kerana populariti tempat ini, terutamanya pada hujung minggu sangat sibuk. Untuk memastikan anda mendapat tempat duduk, adalah disarankan untuk membuat tempahan terlebih dahulu. Tempahan juga boleh dibuat melalui DM Instagram, jadi jangan ragu untuk menggunakannya.
Sushi Kaishuu adalah tempat yang sempurna untuk menamatkan lawatan Awara Onsen anda. Nikmati rasa tempatan sepenuhnya dan dapatkan pengalaman hebat yang akan memenuhi hati dan jiwa anda. Jangan lupa untuk singgah ketika melawat Fukui.