陶醉于高知的炭火烧鸟店“烧鸟莲”

被炭火的香味吸引，前往高知县土佐市的小小烧鸟店“烧鸟莲”。这座藏身之处对当地人来说是个热闹的名店。

被炭火的魅力环绕

踏入店内时，最先抚摸到鼻子的是備長炭香浓烟的香气。座位围绕着烤架设置，可以近距离观察烧鸟师傅熟练的动作。七輪上的香味足以引起食欲。

绝品的烧鸟和独特的招牌菜单

除了烧鸟的美味，“烧鸟莲”还有自己的招牌菜单。用鸡肉卷起的大蒜串融合了大蒜的风味和鸡肉的美味。

烧鸟师傅推荐的“套餐”(2,000～3,000日元)也是一个不错的选择。约10条的烧鸟套餐，还有烤蔬菜、炸鸡和土豆沙拉等小菜，让你心满意足。

陶醉在炭火的魔法中

虽然需要等待大约20分钟才能上菜，这也是“烧鸟莲”的魅力之一。烧鸟师傅充满激情的手艺和炭火烧鸟的香气，让你在等待时就迷恋不已。

离开店时，客人总是露出幸福的笑容。这个小小的烧鸟店远离都市的喧嚣，是高知的风味的藏身之处。