Cha-Ya Hanakagami, kedai makan Jepun tradisional yang penuh cahaya di Kyo-no-Hama

Merasakan Tradisi Lama di Ruang yang Tenang

Cha-Ya Hanakagami yang berdiri di sudut jalan kecil Kyo-no-Hama adalah ruang yang penuh dengan ciri-ciri lama dan legenda sejarah. Pemandangan hijau taman dalam melalui pintu masuk ke ruang tatami, desain interior yang memancarkan kehangatan kayu, semuanya memberi ketenangan. Silakan nikmati hidangan kaiseki yang rumit yang menggunakan bahan-bahan segar yang dipilih secara teliti sambil mendamaikan diri dengan aliran waktu yang melambat.

Kehalusan Rasa yang Mementingkan Kemahiran Seseorang

Pemilik kedai sendiri memasak bahan-bahan laut dan sayuran segar yang dipilihnya dengan teknik yang pasti untuk menonjolkan keaslian rasa bahan-bahan tersebut. Anda dapat menikmati rasa yang gemerlap secara halus dengan perasa sederhana walaupun menggunakan bahan-bahan mewah. Menu yang memanfaatkan bahan-bahan musim selalu berubah-ubah, memberikan kesenangan tanpa jemu.

Kenikmatan dalam Ruang yang Menyenangkan

Ruangan dalam kedai, yang setiap furniturnya dirancang dengan teliti, ibarat rumah orang dewasa yang penuh sopan santun. Anda dapat menikmati waktu mewah yang membuat hati damai sambil menikmati kenikmatan makanan Jepun sepenuh hati. Silakan merasakan waktu tenang dalam suasana yang damai.