"Ramen China Hataka Kuru" yang berdiri tegak di daerah perumahan di Kota Yachiyo adalah restoran terkenal yang sudah tidak asing lagi bagi penduduk setempat. Di sini, Anda bisa menikmati ramen yang sangat dijaga kualitasnya, sesuatu yang tidak bisa Anda bayangkan dari luar.
Komitmen pemilik restoran terletak pada kuahnya. Aroma kuah dari rebusan ikan katsuobushi dan shiitake yang dibuat dengan teliti memberikan kedalaman rasa pada ramen ini. Meskipun terlihat sederhana, namun rasa kuahnya begitu dalam dan nikmat.
Selain menu andalannya seperti ramen China dan ramen garam, Anda juga bisa menikmati menu unik seperti tsukemen, mazesoba, dan ramen ayam. Beragam menu unik ini membuat para pencinta ramen membicarakannya di media sosial sebagai sesuatu yang nyeleneh.
Restoran ini memang populer, namun semangat humor pemilik restorannya masih terasa. Misalnya, "ramen ayam" yang sebenarnya terbuat dari daging babi dan mie tsukemen yang memiliki tekstur kenyal. Sentuhan unik seperti ini membuat pengalaman makan semakin menarik.
Karena ini adalah restoran terkenal, sebaiknya Anda nikmati dengan perlahan. Waktu kunjungan yang direkomendasikan adalah di siang hari pada hari kerja. Jangan lewatkan kesempatan untuk mengunjungi restoran terkenal di Yachiyo ini.