Restoran Jepun • 2-chōme-15-8 Hatchōbori, Chuo City, Tokyo 104-0032, Jepun
Terletak di tengah-tengah Tokyo, berdiri megah Yamashiroya di Hatchobori. Sejak penubuhannya pada tahun 1930, restoran Jepun tradisional ini telah disukai penduduk tempatan selama lebih 90 tahun. Dengan suasana mesra dan harga berpatutan, ia mendapat sokongan dari pelbagai lapisan masyarakat, dari golongan pekerja hingga keluarga.
Menu utama di Yamashiroya pastinya tonkatsu. Rosu katsu yang digoreng rangup dengan lapisan halus memikat ramai pelanggan setia. Pada waktu makan tengah hari, nikmati set makan rosu katsu yang besar dengan harga RM950 yang berpatutan.
Dalaman restoran dihiasi dengan elemen Jepun, menawarkan tempat duduk meja serta tatami. Ruang di mana pelanggan boleh menanggalkan kasut dan menikmati makanan dengan selesa, menjadikannya oase ketenangan dari kesibukan harian.
Selain tonkatsu, terdapat juga sashimi dan menu makanan Jepun musiman yang melimpah ruah. Terutama bento Shokado yang berwarna-warni, menggunakan bahan makanan bermusim. Pada waktu malam, ia juga berfungsi sebagai izakaya, menawarkan snek untuk minum bersama temannya, termasuk jumbo tonkatsu.
Tarikan lain di Yamashiroya ialah sup miso shijimi dan nasi yang enak. Kedua-duanya boleh diambil sepuas hati, membolehkan pelanggan menikmatinya sepenuhnya. Terutama sup miso yang kaya dengan umami shijimi.
Di tengah-tengah Tokyo yang berubah dengan cepat, Yamashiroya terus mengekalkan rasa dan kehangatannya yang konsisten. Sebuah kedai terkenal tersembunyi di Hatchobori, di mana anda boleh menikmati makanan Jepun berkualiti dengan harga berpatutan. Sempurna untuk menghilangkan sejenak dari kesibukan harian. Dengan sejarah lebih 90 tahun, rasa dan suasana yang telah tercipta pasti akan menyambut anda dengan mesra.