Restoran Jepun • 1 Chome-20 Nosakamachi, Chichibu, Saitama 368-0033, Jepun
Terletak di sebuah rumah tradisional yang indah di bandar Chichibu, restoran kecil yang terkenal ini benar-benar menarik. Apabila anda memasuki kedai yang penuh dengan suasana yang elegan, anda akan terasa bau zaman Showa yang memancar.
Ciri khas di sini adalah soba buatan tangan yang sungguh lazat dengan kuah walnut yang aromatik. Tekstur inti yang lembut dan kuah walnut yang wangi memberikan nikmat yang mendalam walaupun kelihatan sederhana. Menghargai keistimewaan menikmati soba yang baru dibuat adalah pengalaman yang jarang dapat dinikmati.
Walaupun terkenal dengan ramen, restoran ini mempunyai hidangan soba yang sungguh enak. Menu tersembunyi yang popular, ramen Jepun Chichibu, dihidangkan dengan sup ringan berasaskan miso atau kicap dengan sekeping dango ceria, dan merupakan hidangan yang penuh dengan citarasa Chichibu.
Di dalam kedai tradisional yang mengasyikkan, pemilik kedai yang seronok dengan rambut berwarna adalah orang yang penting. Walaupun mungkin agak lama menunggu pada permulaan, tetapi itu memberi rasa emosi yang baik. Sambil menunggu, anda akan gembira dengan pelbagai snek dan hidangan sampingan buatan sendiri yang diberikan dengan banyak layanan.
Perniagaan yang terkenal di Chichibu yang telah lama disayangi penduduk tempatan. Ketika melancong ke Chichibu, adalah baik untuk singgah dan menikmati citarasa dan suasana yang istimewa.