restoran • 3-chōme-17-3 Nishimikuni, Yodogawa Ward, Osaka, 532-0006, Jepun
Terletak di tengah-tengah Osaka, di wilayah Yodogawa, terdapat sebuah restoran tersembunyi yang dikenali sebagai '1004'. Asal usul namanya bermaksud "menghidangkan hidangan kreasi sepenuhnya (1004 hidangan)". Walaupun reka bentuk luarannya moden, tetapi apabila memasuki kedai, anda akan seolah-olah memasuki dunia yang berbeza.
Kedai ini mempunyai suasana yang tenang dengan reka bentuk moden Jepun. Terdapat pelbagai bilik persendirian seperti meja bersila tradisional dan meja kotatsu yang disediakan. Pemandangan taman Jepun yang cantik boleh dilihat dari jauh, memberikan ketenangan yang menyegarkan hati.
Antara hidangan istimewa yang disediakan adalah hidangan bahan makanan sekitar yang dikenali sebagai "dapur Osaka". Kelezatan hidangan ikan laut semula jadi dan sayur-sayuran yang bertukar mengikut musim dipersembahkan dengan sepenuh kesedapan. Hidangan set yang menunjukkan keunggulan bahan mentah ini seperti sebuah karya seni.
Setelah menjumpai hidangan kegemaran anda, cubalah memperdalam rasa dengan sake Jepun yang menarik. Di waktu malam, anda boleh menghabiskan masa yang elegan di bawah cahaya lampu yang redup. Sekiranya anda singgah semasa melancong, anda pasti dapat menikmati keindahan Osaka sepenuhnya.