Menikmati Rasa 'Sasagiri Soba' di Kedai Lama di Meguro

Di salah satu sudut Meguro-ku yang dipenuhi suasana kota lama Tokyo, terdapat restoran soba lama bernama Ebitami yang berusia 95 tahun ini. Restoran terkenal ini mempunyai menu unik, soba Sasagiri, yang sangat menarik minat pengunjung.

Romantis Sejarah di Dalam Restoran

Ketika anda melangkah masuk ke dalam restoran, suasana nostalgia dan ketenangan mencengkam anda. Restoran yang memancarkan usaha tulus pemiliknya ini memberikan rasa nostalgik yang mendalam kepada pengunjungnya.

Rasa yang Dihasilkan oleh Kemahiran Tradisi dan Bahan-bahan Musim

Sasagiri soba yang ditawarkan oleh Ebitami memiliki kekenyalan dan aroma yang luar biasa yang dihasilkan dari proses penyediaan mi yang rumit dan penghapusan kulit sasanya dengan teliti. Selain itu, penggunaan bahan-bahan bermusim yang berubah tiap musim membolehkan anda menikmati rasa yang segar.

Dipadankan dengan Tempura yang Rangup

Makanan yang patut dipesan bersama soba Sasagiri adalah tempura yang rangup milik restoran ini. Kontras rasa panggang dan tekstur yang rangup sangat sesuai dengan kuah soba. Pastikan anda mencuba rasa yang bahagia ini bersama-sama.

Kelezatan masa yang dihasilkan oleh kemahiran tukang dan bahan-bahan musim dalam suasana tenang dan bersejarah adalah keistimewaan Ebitami. Pengalaman rangsangan rasa di restoran soba lama yang menjadi salah satu simbol Tokyo ini pasti akan menjadi masa yang mewah dan menyenangkan sekali.