Restoran sushi • Jepun, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 7-chōme−12−5 銀星ビル 地下1階
Di tengah-tengah Ginza, terletak di bawah tanah bangunan terletak "Sushi Gin Bijou". Menginjakkan kaki di dalam, anda akan diambil ke ruang sepi yang membuatkan anda melupakan kebisingan. Interiornya yang modern dan stylish menarik perhatian, mengubah imej tradisional kedai sushi.
Sorotan utama di kedai ini pastilah adalah sushi. Setiap suapan dari ikan segar dan kepakaran pengrajin yang berpengalaman membuatkan lidah dan hati anda menari. Tetapi, kekuatan sebenar Gin Bijou bukan hanya itu.
Walaupun sebagai kedai sushi, Gin Bijou juga sangat mementingkan hidangan istimewa. Setiap penyediaan yang menggunakan bahan-bahan mewah sangat layak disebut sebagai 'kotak permata' di atas lidah anda. Daya tarik Gin Bijou adalah keindahan sushi dan hidangan istimewa yang boleh dinikmati sepenuhnya.
Nikmati dengan mata, nikmati bau, rasa yang terpenuhi. Dan dengan telinga yang tenang, dengarkan bunyi memotong dari chef. Makan malam di Gin Bijou adalah kanvas lengkap untuk lima panca indera.
Terletak dalam jarak berjalan kaki dari Stesen Ginza, Gin Bijou berada di basement bangunan Ginsei. Disebabkan populariti, sila membuat tempahan terlebih dahulu. Kad kredit juga diterima, sesuai untuk situasi perniagaan.
Baru saja dibuka, Gin Bijou sudah terkenal sebagai mercu tanda baru di Ginza. Mengatasi konsep tradisional kedai sushi, ia menikmati bahan-bahan dan kemahiran terbaik dalam ruang moden, sangat sesuai untuk Ginza moden. Untuk makan malam istimewa, atau untuk layanan tetamu penting. Bintang baru di malam Ginza, dengan pengalaman kuliner yang tidak terlupakan di Sushi Gin Bijou.