Melawat rasa khas Shimonoseki di restoran tonkatsu terkenal

Restoran tonkatsu bersejarah beraroma zaman Showa

"Tonkatsu Hamakatsu Kajikuri-ten" di Shimonoseki merupakan rangkaian restoran tonkatsu bersejarah yang beroperasi sejak tahun 1960. Dengan sejarah yang panjang, rasa yang pasti, ia mendapat tempat di hati penduduk tempatan. Atmosfera yang beraroma zaman dulu terasa di seluruh restoran, menjadikan pengalaman melayan yang hangat dan tradisional.

Tonkatsu yang rangup dan lazat

Hidangan utama restoran ini tentunya ialah tonkatsu yang rangup dan lazat. Diperbuat daripada daging babi segar yang dilapisi dengan lapisan rangup, hidangan ini digoreng setelah diterima pesanan. Tonkatsu yang panas ini, dengan daging yang juicy dan lapisan yang garing, memberikan harmoni yang sempurna.

Nasi dan kobis tak terbatas

Set hidangan tonkatsu disertakan dengan nasi dan kobis tak terbatas. Anda boleh memilih di antara nasi putih atau nasi barley, manakala kobis pula boleh dipilih di antara parutan atau potongan bulat. Kobis yang lazat dimakan dengan sos dressing istimewa adalah rakan yang baik untuk tonkatsu.

Rangkaian restoran popular di seluruh Kyushu

Tonkatsu Hamakatsu ialah rangkaian restoran yang popular di seluruh Kyushu, termasuk dengan beberapa cawangannya di Shimonoseki. Kualiti hidangan di cawangan ini sama dengan cawangan induk, dan harganya yang berpatutan sesuai untuk keluarga. Ia merupakan restoran bersejarah yang sangat popular di kalangan penduduk tempatan dan pelancong.