Restoran ramen • Jepun, 〒145-0066 Tokyo, Ota City, Minamiyukigaya, 2-chōme−1−１１ 篠崎・ＳＨビル
Restoran ramen yang popular di pinggir bandar Tokyo, "Restoran Ramen Marukin Yukiya", merupakan gerai lama yang telah berusia lebih dari 50 tahun namun masih lagi ramai pengunjung. Keunggulan terbesar kedai ini ialah pada sup tulang babi yang autentik yang direbus dengan teliti dan memerlukan masa yang lama.
Ramen sup tulang babi dari Marukin pada pandangan pertama mungkin kelihatan tradisional dan klasik, namun sebenarnya menggunakan sup yang direbus dengan teliti dari tulang babi tempatan yang segar. Tidak ada bau hanyir, dan rasa halus serta kaya boleh dinikmati. Kombinasi dengan mi yang halus sangatlah serasi.
Terdapat pelbagai menu ramen dengan sup yang berlainan seperti kecap, garam, tonkotsu, pedas dan lain-lain. Menu musim panas yang terhad juga disediakan, contohnya mi sejuk dengan ayam dan saus pedas adalah disyorkan. Daging panggang yang berlimpah dan lezat juga merupakan pilihan yang baik.
Harga untuk hidangan biasa hanyalah kira-kira 700 yen atau lebih, dalam julat harga yang berpatutan. Semasa menukar tambah mi, botol sup akan diberikan secara percuma, memberikan servis yang menggembirakan. Begitu juga, hidangan istimewa seperti pangsit dan nasi campur juga menjadi pilihan yang popular.
Marukin Ramen mampu menyatukan cita rasa gerai lama dan bahan mentah yang segar, dan menawarkannya pada harga yang berpatutan, sebuah gerai sebenar yang terkenal. Pelbagai pilihan menu juga menarik, memberikan pengalaman yang mengasyikkan setiap kali berkunjung dengan cita rasa yang mendalam.