Yawatahama ialah bandar kecil di prefektur Ehime yang terletak di tepi Laut Seto. Walaupun berpura-pura rendah hati, bandar ini telah mewarisi kekayaan kebudayaan makanan yang melimpah. Terdapat restoran tradisional dan kedai minuman yang menawarkan hidangan yang kaya dengan citarasa yang menarik.
Di sini, terdapat sebuah restoran Jepun kecil yang dikenali sebagai 'Kino no Mi', yang boleh dianggap sebagai simbol citarasa Yawatahama. Anda boleh menikmati 'Ankake Champon', hidangan tempatan yang popular di sini. Hidangan ini terdiri daripada champuru yang dicurahkan dengan kuah, memberikan citarasa yang sederhana tetapi mendalam.
Ankake Champon turut dikenali kerana disyorkan oleh Tetsuro Degawa di rancangannya dengan harga hanya 500 yen. Namun, bukan sahaja kerana harganya yang berpatutan, tetapi juga rasa yang mudah tetapi berkualiti tinggi, itulah sebab mengapa hidangan ini begitu popular.
Di 'Kino no Mi', terdapat tempat duduk di kaunter dan meja, serta boleh merokok di sini. Tempat duduk yang sederhana ini mencerminkan kesan tradisional Yawatahama yang sebenar.
Selain daripada 'Ankake Champon', hidangan-hidangan lain seperti 'Tempura Ikan Bilis' dan jeruk juga boleh dinikmati di sini. Menikmati hidangan tempatan yang menarik sambil meneguk sake tempatan Yawatahama dalam suasana santai adalah pengalaman yang luar biasa.
Stesen kereta api terdekat ke 'Kino no Mi' ialah stesen Yawatahama di Jalur JR Yosan, berjarak kira-kira 15 minit berjalan kaki. Bagi sesiapa yang ingin menikmati daya tarikan Yawatahama dari segi pelancongan dan makanan, disyorkan untuk menginap selama dua hari. Terdapat juga penginapan yang indah di bandar ini yang diperbuat daripada rumah tradisional.
Sila luangkan masa untuk melawat Yawatahama, menikmati nikmat 'Takara' di 'Kino no Mi'. Pasti anda akan terpesona dengan pengalaman yang mendalam dan tawaran menarik dari Ehime.