Restoran ramen • 10-6 Nakamachi, Chichibu, Saitama 368-0043, Jepun
Kedai ramen bersejarah "麵'S BAR ICHIMARU" terletak di pusat bandar Chichibu. Ruangannya yang bergaya tidak dapat dijangkakan dari luaran kedai ini. Seperti namanya, kedai ini adalah gabungan unik antara kedai ramen dan kedai minum.
Tantanmen babi adalah juara di sini. Mi halus yang sangat halus dipadankan dengan sup tulang babi pekat. Pada mulanya, sup mungkin terasa pekat tetapi seiring waktu, mi menyerap sup itu dan rasa semakin menyerlah. Keprasan sayurannya juga memberikan sajian yang mencukupi.
Gyoza juga merupakan hidangan yang tidak boleh dilepaskan. Daging cincang dan sayur dipadatkan dengan sempurna di dalam kulit yang nipis. Gyoza ini digoreng dengan suhu rendah, jadi kesan panggang dan keseimbangan isiannya sangat sempurna. Anda pasti akan terpesona dengan kelezatan yang semakin terasa semasa dikunyah.
Terpesona dengan kain penutup di antara tempat duduk kaunter yang mengingatkan pada Ichiran. Namun, ia juga mempunyai suasana yang tenang, memberikan suasana retro-moden yang menarik. Fungsi "BAR" yang membenarkan anda memesan bir seawal tengah hari juga merupakan satu kelebihan yang menyeronokkan.
Nikmati citarasa Chichibu di ruang yang menggabungkan keahlian dan selera bersejarah. Pasti anda akan menemui ramen dan gyoza yang lazat di sini.
Tiada kandungan.