Restoran sushi • 5-20 Shimoharamachi, Wakamatsu Ward, Kitakyushu, Fukuoka 808-0005, Jepun
Edomasa, merupakan kedai sushi bersejarah di Kota Kitakyushu dengan lebih dari 60 tahun sejarahnya. Setiap sushi yang disediakan oleh tuan kedai diasah dengan teliti, memaksimumkan rasa enak bahan mentah. Kelezatan nasi sushi juga tidak tertandingi, setiap suapan pasti menimbulkan decak kagum dari hati.
Sushi set tengah hari disediakan dengan harga berpatutan bermula dari 1,000 yen. Hidangan yang amat lazat yang disertakan dengan pelbagai hidangan tambahan seperti chawanmushi, sup merah, dan kopi selepas makan pasti memuaskan hati. Hidangan berbaloi ini tidak akan mengecewakan anda.
Ketokohan kedai ini menjadikannya kedai yang memerlukan tempahan awal. Disyorkan untuk perjumpaan wanita-wanita atau tarikh, dengan tempahan awal anda dapat menikmati hidangan dengan selesa dalam bilik persendirian yang selesa. Kedai yang kecil ini memerlukan tempahan awal lebih awal.
Ketika anda melintasi lorong sempit, tampak kelihatan suasana lama yang dalam. Walaupun penemuan pintu masuk kedai ini agak sukar dan terdapat dalam ulasan komuniti, tetapi keadaan ini boleh dianggap sebagai daya tarikan tersembunyi Edomasa. Usaha kecil untuk mencarinya mungkin meningkatkan jangkaan anda terhadap kelezatan yang bakal anda rasai.
Pemilik kedai yang berperangai pengrajin mungkin kelihatan tegas pada pandangan pertama. Walau bagaimanapun, apabila anda berurusan dengannya, anda akan dihadapan dengan sikap mesra dan layanan yang baik. Kesan baik terhadap sifat lembutnya dapat dilihat dari ulasan pelanggan yang menggunakan perkhidmatan bungkusan, menunjukkan sikap baiknya.