Restoran ramen • Jepun, 〒146-0093 Tokyo, Ota City, Yaguchi, 1-chōme−6−１４ 望月ビル
Ini adalah konsep artikel pelancongan yang memperkenalkan kedai ramen minyak berusia lama, "辛しや", yang terletak di Ota, Tokyo.
"辛しや" yang tenang di wilayah Ota, Tokyo dan mempertahankan suasana kampung halaman yang masih kuat, adalah kedai berusia lama selama lebih dari 60 tahun. Dari kedai yang kelihatan biasa ini, anda boleh menikmati hidangan ramen minyak lazat yang tidak boleh dijangkakan, oleh itu telah dihargai oleh penduduk tempatan secara berterusan.
Eksklusif yang menonjolkan sang leezat adalah aroma yang wangi dari kaldu yang dikumpulkan dari tulang ayam dan tulang babi, serta minyak lada khas. Mi buatan sendiri yang lembut, disertai dengan sup pekat yang kaya dengan kandungan air, dan menciptakan serasi di dalam satu gigitan, menjadikan anda seronok ketagih dengan rasa yang dalam.
Selain hidangan asas "Abura Men", menu pengubahsuaian yang popular termasuk dengan tambahan bahan seperti keju soya, kimchi panggang, dan daging panggang. Semakin anda mengunyah, semakin anda dapat merasai kelezatan yang merebak di seluruh mulut, dan ditambah dengan hidangan yang padat, anda akan berasa ketagih.
Anda tidak hanya boleh menikmati hidangan resipi sendiri tetapi juga suasana nostalgik kedai ini. Di dalam kedai hanya terdapat kaunter, dan dengan pemandangan retro Showa yang klasik, anda boleh merasa kuasa sebenar pinggir bandar. Jadi, kenapa tidak merasai kekuatan daya tarikan ruang yang sederhana ini?