Restoran ramen • 22 Hanazonokitsujiminamicho, Ukyo Ward, Kyoto, 616-8057, Jepun
Shinji Ramen terkenal di Kyoto dan terletak di sebuah lorong yang berdekatan dengan stesen Hanazono. Dikenali dengan sikap pemilik kedai yang ramah dan sup kedelai yang kaya, kedai ini mempunyai suasana klasik yang menjadikan kita merasakan kesejukan zaman dulu.
Pada pandangan pertama, warna sup ini kelihatan hitam pekat, namun sebenarnya hampir tidak pedas dan mempunyai rasa yang halus. Ini adalah hasil gabungan yang hebat antara cecair kedelai khas yang kaya dengan sempurna.
Hidangan ini disertakan dengan Char Siu yang tebal dan berkualiti tinggi, dengan rasa kaya dari sos kedelai yang mencucuri. Anda boleh merasakan tumpuan terhadap kualiti bahan seperti Menma yang memberi harmoni kepada keseluruhan hidangan ramen.
Shinji Ramen tetap setia kepada imej klasik dan rasa yang hebat. Pengalaman menikmati ramen kedelai yang hebat dari kedai bersejarah Kyoto pastinya akan memuaskan. Ini adalah hasil daripada usaha yang diberikan kepada hidangan istimewa yang dipersembahkan dengan penuh kasih sayang dan bangga kepada peminat ramen.
Provided by Google