Restoran Soba Berusia yang Dikelilingi Oleh Perasaan Nostalgia

Restoran soba berusia "Shinagawa" yang terletak di sepanjang jalan perniagaan yang penuh dengan suasana kampung di daerah Jusahara, Osaka. Restoran terkenal ini mempunyai sejarah lebih separuh abad dan masih menawarkan menu lama seperti udon kitsune dan sushi kotak.

Hampa di Dalam Restoran Berkonsep Retro Showa

Apabila masuk ke dalam restoran, anda akan dibalut oleh suasana nostalgia seolah-olah masa berlalu dengan perlahan. Atmosfera kedai yang berbau zaman Showa adalah tempat yang tenang di mana anda boleh mereset perasaan.

Sushi Kotak Yang Lazat dan Jusohachi

Ikon restoran "Shinagawa" adalah sushi kotak yang bentuknya empat segi. Sushi yang unik ini juga dikenali sebagai sushi tekan dan mempunyai rasa yang lazat. Selain itu, menu dengan nama yang memikat seperti Jusoroku (inari sushi dan roll sushi), Jusohachi (battera dan inari sushi), Jusojū (battera dan roll sushi) juga sangat popular.

Soba Yang Diberi Perhatian dan Kuah Yang Lembut

Tentu sahaja, rasa soba pun lazat. Mee halus yang menjadi ciri khas, dan kuah berwarna pekat yang tidak dapat disangka dari wilayah Kansai juga mempunyai rasa yang ketagih. Rasa yang lembut dan sedikit manis telah mencuri hati pelanggan tetap restoran ini.

Apabila melawat Osaka, jangan lepaskan peluang untuk singgah ke restoran soba berusia ini. Anda pasti akan dapat menikmati masa yang tenang dalam atmosfera nostalgia dan rasa makanannya yang sedap.