Restoran ramen • Jepun, 〒135-0047 Tokyo, Koto City, Tomioka, 1-chōme−7−３ 深山ビル 1F
Di kawasan pinggir kota Tokyo, di Kedai Ramen 'Ramen Tonkotsu Lemak Asli di Raymon', anda boleh menikmati ramen tulang babi asli yang dihasilkan mengikut kaedah tradisional.
Apabila memasuki kedai, anda akan terhidu aroma harum dari sup tulang babi yang membuak dari dapur. Sup ini dihasilkan melalui proses yang teliti selama satu hari penuh untuk mengekalkan rasa yang autentik. Dari proses membakar tulang babi hingga dimasak selama beberapa jam, rasa yang mendalam ini memperlihatkan keaslian ramen yang penuh kesabaran seperti zaman dulu.
Keragaman bahan yang disediakan bersesuaian dengan supnya. Dari daging babi yang lembut dan layu, hingga telur rebus yang mudah dihidang, setiap hidangan disiapkan dengan rasa dan hasil buatan tangan. Begitu juga dengan mi yang diperoleh daripada kilang mi berkualiti tinggi, ia merupakan kelebihan yang dibanggakan.
Di dapur, anda boleh melihat kepakaran tangan yang disampaikan dari generasi ke generasi. Proses menumbuk tulang babi satu persatu dengan teliti hingga ke titisan terakhir mengekalkan rasa yang autentik dalam sup, benar-benar memperlihatkan kepakaran tangan yang terurus dengan baik.
Walaupun begitu banyak usaha yang diperlukan, harga yang berpatutan dan operasi hingga larut malam merupakan daya tarik yang tersendiri. Rasa dan suasana yang dicintai oleh pelanggan tetap dari zaman dulu dapat anda rasai di sini. Jom, cuba rasai sendiri sekali.