Reviews
1229 Master
◎“Kamo Fuji”
▫️3-11-9 Tenjinbashi, Kita-ku, Osaka
▫️Tiada tempat letak kenderaan percuma
▫️Sistem pembayaran tertunda tunai
"Ramen kicap" 820 yen
【sup】
Sup kicap yang elegan lagi mantap
Adakah lemak berbau seperti itik?
【mi】
Mee nipis, gebu, berombak bijirin penuh
Rebus keras ◎
【topping】
Rare char siu, dada ayam char siu, mizuna, bawang hijau
visual yang cantik
Rasa kicap yang ringan namun kuat
Mee montok sedap.
Saya fikir ia lebih seperti anak itik.
Mengejutkan cepat
terhad? Ramen Tsubame Sanjo nampak sedap.
Terima kasih kerana sudi menjamu selera.
Eddie GreenSB
Dalam satu perkataan, ia sangat lazat. Tororo duck soba memang terbaik. Saya mengesyorkan menambah minyak itik. Pemiliknya juga seorang yang baik, dan saya pasti dia akan kembali lagi. Menambah daging shabu sebagai topping meningkatkan isipadu dan menyerlahkannya, yang merupakan perkara yang baik. Bahagian dalam restoran tidaklah terlalu besar, tetapi terdapat kaunter dan dua meja untuk dua orang.
グルメダイスキング
Hari ini saya pergi melawat ramen ke Tenma🍜
Lawatan pertama saya ke Kamo Fuji, yang telah lama saya ingin tahu✨
Sasarannya ialah "Tororo duck tsukemen"🤤✨
Saya datang ke kedai sekitar jam 2 petang untuk mengelakkan waktu puncak ✨
Saya segera memesan "Tororo Duck Tsukemen" dan "Minyak Itik" dan mangkuk itu tiba 10 minit kemudian🙋♂️
■■■Sup mencelup■■■
Sos pencicah ialah sup haiwan itik dan bonito seafood✨
Stok sup berasaskan haiwan itik dengan kepingan bonito gaya Jepun dan rumpai laut makonbu
Sos pencicah ala Jepun dengan cendawan maitake di dalamnya🙋♂️✨
Apabila anda meneguk, ia mempunyai rasa itik yang sangat gaya Jepun.
Rasa makanan laut dan rumpai laut datang dan cukup elegan ✨
Kali ini saya menggunakan ``minyak itik'' bersama sos pencicah air jernih kegemaran saya.
Saya memesannya, jadi saya meletakkannya dalam perjalanan.
Rasa itik bertambah sekaligus dan perisanya berubah dengan ketara ✨
Dan kekayaan itik terserlah sekaligus 🥹✨
Tidak, ia hanya 30 yen jadi anda mesti memesannya 🙇♂️🙇♂️
□□□ Mi □□□
Mee ialah mee kerinting sederhana tebal 🍜
Mee kerinting sederhana tebal sangat berkrim.
Ia agak saling berkait✨
Dan di atas mee adalah lobak daikon dan lada hitam.
Ia melekit dan menyelerakan apabila anda mengambilnya🥹
Mee padat dan licin.
Ini adalah mi lazat yang mempunyai sedikit rasa gandum✨
Apabila direndam dalam sos pencicah, tekstur itik yang melekit akan cair ke dalam sos pencicah.
Saya boleh menghirupnya dengan banyak kusut🥹
Loghat lada hitam juga agak bagus.
Kalau kurang boleh tambah sendiri ✨
■■■Charshu■■■
Char siu ialah itik char siu 🍥
Daging itik berair ditambah ke dalam sos pencicah.
Ia tiada rasa dan mudah dimakan ✨
Ia sepadan dengan rasa kicap sos pencicah, jadi anda boleh makan seberapa banyak yang anda mahu 🥹
□□□Ringkasan□□□
Ia sangat lazat sehingga saya menyedutnya sekali gus walaupun hanya 1.5 bola.
Selepas saya makan, saya akan makan sup.
Kejutan tidak pernah berhenti!
Satu decanter panas sup kelp datang 🤣✨
Apabila ditambah kepada sos pencicah, rasa kelp ditambah.
Ia akan menjadi sup itik yang anda boleh minum seberapa banyak yang anda mahu ✨
Ia sangat lazat sehingga saya menghabiskan semuanya🥺
南形浩
Kamo Fuji dalam Tenjinbashi 3-chome, kalau tengok nama dia mungkin rasa Kamo Soba tapi sebenarnya kedai ramen. Saya mempunyai ``Tororo Kamo Tsukemen'' dengan minyak itik yang disyorkan oleh kedai. Saya agak terkejut apabila saya dihidangkan, dan tiba masanya untuk mencampurkan keladi parut dengan mee sebelum dihidangkan dalam mangkuk nasi. Mee Cina terjalin ini sesuai dengan stok sup itik. Kemanisan unik perencah itik diselaraskan indah dengan keladi parut. Selesai makan, warishita (warishita) dengan air panas yang diperbuat daripada sup kelp mempunyai rasa yang sedap.
ふじやん77
Selamat petang (￣Д￣)ﾉ
Terpesona dengan putih telur gebu dari kali terakhir,
Saya ingin pergi dengan siri gebu lagi kali ini.
Kedai ada di sini...
#Kamofuji
(Tingkat 1 di timur Bangunan Tenjinbashi, 3-11-9 Tenjinbashi, Kita-ku, Osaka-shi, Wilayah Osaka)
Ini adalah restoran yang saya minati sejak dulu kerana ramai pengulas datang ke restoran ini kerana nampaknya mereka menghidangkan tsukemen dengan mee campur dengan keladi parut.
Mazesoba yang dibuat dengan putih telur adalah lebih lazat daripada yang saya jangkakan, jadi saya tertarik dan datang ke sini segera ( ΦωΦ )
Letakkan basikal anda di tempat letak kereta berhampiran kedai,
Saya menuju ke kedai.
Ia adalah syurga mabuk di sekitar sini! ? \(●°ω°●)/
Ia adalah sebuah bandar dengan suasana yang menarik, dengan banyak restoran.
Tiba di kedai selepas jam 8 malam,
Semak menu kedai ( ᯣωᯣ )
Selain tsukemen keladi, terdapat hidangan lain yang kelihatan lazat seperti sejuk (sardin kering).
Saya pergi ke kedai,
5 kerusi kaunter, mungkin 2 meja 2 tempat duduk! ?
Aku duduk di kerusi kaunter yang kosong.
Nampaknya pengurus besar menjalankan perniagaan sendirian.
Saya akan memesannya segera!
1.5 biji ubi tsukemen (990 yen), topping minyak itik (30 yen), dan nasi.
Nasi yang disyorkan dengan daging babi cincang dan kuning telur 250 yen
Saya memesannya.
Di atas meja terdapat shichimi, lada sansho, shichimi panggang hitam, dan minyak bijan.
Setelah menunggu beberapa lama...
⚫️1.5 bebola tsukemen itik tororo, minyak itik,
Daging babi cincang dan nasi di atasnya dengan kuning telur, berjumlah 1,270 yen
Wah,
Dari masa ia dihidangkan, mee di atasnya dengan keladi parut! !
Mee kerinting sederhana tebal dicampur dengan keladi parut, daging itik, bawang hijau, dan cendawan maitake?!
Ia mempunyai tekstur yang kenyal dan sos pencicah yang kaya dengan ekstrak itik yang merebak di dalam mulut anda.
Ia juga masuk ke kerongkong dengan baik.
Pasang minyak itik ke dalam sos pencicah♬
Semasa saya terus menyedutnya, ia bertukar menjadi sos pencicah kuda yang pekat dengan sedikit ekstrak itik. Anda harus memesan ini + 30 yen (´･Д･)”
Tambahan pula, jika anda makan lada hitam yang disertakan bersama mee dan makan perlahan-lahan, anda boleh merasai rasa lada hitam dan ia akan menjadi kebahagiaan \(●°ω°●)/
Untuk mangkuk,
Maze kuning telur di atas daging cincang~(￣Д￣)ﾉ
Nikmati nasi dengan daging cincang berperisa dan kuning telur manis (๑´ㅂ`๑)
Bahagikan sos pencicah yang tinggal ke dalam sup,
Kelp bergoyang dalam bekas seperti botol sake lutsinar yang keluar~♬
Apabila anda membelah dan meminumnya, ia adalah sup lazat yang dibuat dengan stok itik dan stok kelp. Ini adalah yang anda lihat di sebuah restoran.
Dimakan sepenuhnya dan dijus tanpa meninggalkan setitik pun.
Saya bercakap sedikit dengan jeneral. Perbualan itu menyeronokkan, dan kami juga mempunyai beberapa tsukemen keladi yang lazat.
Seperti yang dijangkakan, tsukemen itu mempunyai standard yang tinggi di Osaka.
Terima kasih banyak untuk hidangan! !