Permata Tersembunyi Masakan Jepun di Ginza: Sanbunro

Nikmati Warna Bermusim di Ruang Canggih

Di tingkat 4 Bangunan Kohjun yang jauh dari hiruk pikuk Ginza, sebuah nama terkenal baru dalam masakan Jepun telah muncul. Sanbunro memikat para pengunjung dengan suasana canggih dan hidangan yang penuh dengan rasa bermusim.

Ruang Dewasa yang Tenang

Mengambil langkah ke dalam restoran akan membawa anda ke ruang yang tenang yang melupakan bunyi hiruk pikuk bandar. Dengan kaunter berbentuk L dan bilik persendirian, suasana yang tenang dengan cahaya yang lembut mempersembahkan waktu makan untuk orang dewasa.

Di hadapan kaunter yang menggunakan papan kayu sakura terdapat panggangan dan dapur khas serta istimewa oleh tukang batu Shigaraki, yang menunjukkan kehormatan kepada kemahiran chef serta bahan-bahan.

Gastronomi yang Mencerminkan Musim

Hidangan Halus Menggunakan Bahan Bermusim

Ciri istimewa Sanbunro adalah banyak hidangan yang cemerlang mengungkapkan perubahan musim dengan mahir. Sebagai contoh, dalam menu musim luruh:

• Sepinggan pembuka yang cantik menggambarkan hadiah dari gunung musim luruh
• Mi edamame
• Sashimi ikan segar bermusim
• Nasi yang dimasak dengan rasa musim luruh

Setiap hidangan membolehkan anda merasakan musim dengan mata serta lidah anda.

Hidangan Istimewa Menyoroti Kerja yang Teliti

• Ikan Bakar: Ikan bakar yang kulitnya rangup dan isi ikan yang lembut
• Nasi dalam periuk tanah: Dimasak dengan mewah menggunakan bahan-bahan bermusim

Layanan Mesra

Satu lagi daya tarikan Sanbunro adalah layanan yang penuh perhatian yang terasa halus.

• Minuman selamat datang dari cuka Aman d dan sup bubur maguro
• Pil kunyit untuk mempertimbangkan keadaan kesihatan esok
• Staf yang mahir berbahasa Inggeris menyambut pelancong asing

Pertemuan dengan Sake Jepun

Sake Jepun yang dipilih dengan cermat digandingkan dengan hidangan anda, memperhatikan perubahan musim dan bulan. Anda juga boleh menikmati minuman unik seperti 'Sawa anggur gunung' buatan sendiri.

Kesimpulannya

Sanbunro menawarkan bentuk baru masakan Jepun yang sesuai dengan bandar Ginza yang canggih. Sambil merasai perubahan musim, kami mengajak anda menghabiskan waktu santai bersama orang yang anda kasihi. Pastikan untuk membuat tempahan, kerana pengalaman makanan yang tidak dapat dilupakan menantikan anda. Berlindung dari hiruk pikuk Ginza dan meleburkan diri dalam musim dan budaya makanan Jepun ─ inilah Sanbunro.