Restoran ramen • 2-chōme-13-3 Hatagaya, Shibuya City, Tokyo 151-0072, Jepun
Kedai ramen warisan Jiro yang terletak di kawasan perumahan Tokyo, "Butasan Hatagaya", merupakan kedai terkenal di kalangan peminat ramen. Kepopuleran Butasan mungkin disebabkan oleh pengalaman santai yang ditawarkan sambil mewarisi rasa ramen Jiro yang terkenal.
Ramen Butasan diasaskan dari pengalaman pengusaha yang mengendalikan kedai berinspirasi Jiro di masa lalu. Sup kaya tulang babi dan esen ikan menjadi asas kepada sup pekat, dan mi buatan sendiri yang harum kemerahan terpilin.
Adalah menyeronokkan apabila boleh memilih jumlah dan bahan toping sendiri. Anda boleh menikmati rasa ramen yang dikenali peminat Jiro jika menambahkan minyak luar biasa dan bawang putih yang istimewa.
Apabila anda melawat cawangan Hatagaya, anda pasti terkesan dengan perkhidmatan yang ceria oleh kakitangan muda. Penjelasan yang teliti semasa pesanan, juga ucapan sebelum penyajian, menunjukkan perhatian yang teliti.
Ciri-ciri yang mudah masuk ini juga disukai, tidak terikat dengan atmosfera jenis Jiro. Pemula ramen juga boleh menikmati keenakan tanpa rasa bingung.
Alamatnya di 2-13-3, Hatagaya, Shibuya, Tokyo. Stesen terdekat adalah "Stesen Hatagaya" garisan Keio, hanya 1 minit berjalan kaki, aksesnya begitu mudah. Waktu perniagaan dari jam 11 pagi hingga 1 pagi esok hari. Ia juga disyorkan untuk mereka yang ingin makan ramen larut malam.
Peminat Jiro dan juga pemula ramen, cubalah nikmati rasa Butasan, bagaimana? Tanpa ragu, Anda pasti akan suka.