restoran • 1579-18 Hamasaka, Shinonsen, Mikata District, Hyogo 669-6702, Jepun
Bistro 25 yang terletak di Kota Shinonsen, Hyogo, mempesona lidah penduduk setempat dan turis dengan perpaduan hasil laut dan gunung yang sempurna. Menyajikan masakan bergaya bistro Prancis dengan sentuhan nuansa Jepang tanpa kesan formal, memberikan pengalaman makan mewah yang unik dari daerah ini.
Menu unggulan di Bistro 25 adalah hidangan yang menggunakan hasil laut segar dari daerah setempat. Sashimi terutama sangat mendapat pujian, terutama shirako (gonad ikan terbang) yang sangat lezat. Kari udang manis dari Hamasaka juga merupakan hidangan yang tidak boleh dilewatkan.
Tidak hanya hasil laut, hasil gunung juga dimanfaatkan dengan bijaksana. Hidangan yang menggunakan sayuran musiman dan sayuran liar setempat sangat memaksimalkan rasa bahan bakunya dan menghasilkan cita rasa mewah khas bistro.
Hidangan utama dari daging sapi rebus memiliki kelembutan dan rasa mendalam dari saus demi-glace yang sangat sempurna. Hidangan ini sangat digemari oleh berbagai usia, dari anak-anak hingga dewasa.
Pesona Bistro 25 bukan hanya pada masakannya. Keramahan hangat dari pemilik pasangan dan ruang yang nyaman mempesona para pengunjung. Tempat ini menjadi istimewa bagi penduduk setempat dan turis, memberikan rasa kehangatan seperti pulang ke kampung halaman.
Untuk mengakhiri santapan, jangan lupa mencoba sorbet kesemek buatan sendiri. Sorbet ini berhasil menghidupkan kembali rasa asli kesemek dengan nuansa kenangan rasa kesemek kering yang hangat dan sederhana.
Bistro 25 adalah keajaiban daerah yang memadukan bahan makanan kaya dari Kota Shinonsen dengan teknik memasak Prancis. Bagi penduduk setempat, ini adalah kebanggaan, dan bagi turis, ini adalah tempat istimewa untuk menikmati daya tarik Shinonsen. Hasil laut, hasil gunung, dan keramahan yang hangat. Saat Anda mengunjungi Kota Shinonsen, pastikan untuk menikmati pengalaman kuliner yang unik di Bistro 25.
Tiada kandungan.