Tarikan Restoran Udon Popular di Kagawa, "Self Udon Kodawari Hapu"

Menjaga Tradisi dalam Pembuatan Mee Buatan Sendiri

Kagawa adalah tempat berlakunya ramai restoran terkenal yang menawarkan udon Sanyo yang sebenar, dan salah satu restoran terkenal yang dikasihi penduduk tempatan adalah "Self Udon Kodawari Hapu". Di restoran ini, kaedah tradisional dikekalkan dan menggunakan mee buatan sendiri yang diperbuat daripada gandum tempatan. Mee yang diuleni dengan teliti ini mempunyai tekstur yang kenyal dan mempunyai aroma gandum yang halus.

Mempersembahkan Rasa yang Halus dengan Kuah yang Teliti

Kekeliruan dalam udon bergantung kepada kuahnya. Di Kodawari Hapu, kuah yang jernih yang diperbuat daripada ikan katsuobushi dan kombu diambil dengan teliti, memberikan rasa yang kaya dengan aroma yang halus. Keseimbangan antara mee dan kuahnya sangat sempurna, membolehkan anda menikmatinya sehingga titisan terakhir.

Udon Sanyo yang Sebenar dengan Harga yang Berpatutan

Walaupun sangat popular, udon di Kodawari Hapu adalah sangat berpatutan. Dijual bermula dari 380 yen untuk saiz biasa dan anda boleh menambah hidangan seperti tempura dan kisu dengan harga di bawah 1000 yen. Adalah satu kegembiraan besar untuk dapat menikmati udon Sanyo yang sebenar pada harga yang sedemikian.

Rehat Sebentar - Berhati-hati dengan Penjagaan Rak Dalaman Kedai

Walaupun anda boleh menikmati hidangan lazat di sebuah kedai yang bergaya, anda perlu berhati-hati dengan penyelenggaraan rak di tempat penerimaan seperti yang dinyatakan dalam ulasan. Kecuali itu, ini adalah restoran popular yang tidak mempunyai kelemahan.