Restoran ramen • 2-chōme-13-2 Hatchōbori, Chuo City, Tokyo 104-0032, Jepun
"麵家 七彩"坐落于东京的繁华区，是备受推崇的一家名店。在这家老字号里，您可以看到熟练的工匠在您眼前手工制作面条，这样的罕见场景令人叹为观止。传统工艺和现代调味完美融合，确实是这家餐厅的魅力所在。
踏进店内，您可以近距离观看面条在柜台前被制作的过程。面团经过熟练的手艺擀成，然后用面棒撕成条状，这可谓是一门手艺。由于每一碗面都是根据订单现做，所以需要一些时间，但这正是真正美味的代价。
除了面条，汤底也是一绝，煮干汤底带有上品的味道。优质的食材和精心制作的高汤，不会太浓也不会太清淡，和面条搭配得恰到好处。请务必来体验一下它们的绝妙和谐。
店内的高雅氛围营造出一种高档感，只有吧台座位，但足够宽敞。在都市和现代氛围中，体验被传统工艺培养的拉面，确实是一种奢华。这里也是游客们喜爱的名店，您一定会度过充满东京特色的美食和悠闲时光。
传统技法和现代调味完美融合的"麵家 七彩"，确实是一家探寻拉面新魅力的名店。您绝对会有所收获。