Restoran ramen • 21-2 Higashimachi, Chichibu, Saitama 368-0042, Jepun
"らーめん よこ田" di Chichibu, Prefektur Saitama, adalah restoran ramen yang terkenal dengan rasa asli. Ia dikenali bukan sahaja oleh pelanggan tempatan tetapi juga peminat dari luar negeri.
Menu utama "らーめん よこ田" ialah ramen soya yang kaya rasa. Kelezatan sup terhasil dari keseimbangan yang baik antara rasa tumbuhan dan haiwan. Rasa manis yang terasa sejak tegukan pertama adalah wangi sos soya yang disediakan dengan teliti. Ditambah dengan rasa angin laut dan tambahan aksen dari bahan-bahan laut, kita dapat menikmati rasa yang dalam.
Mi yang halus dan lembut sangat serasi dengan supnya. Charsiew, topping yang disediakan, datang dalam dua jenis, dibakar dan dimasak dengan suhu rendah. Anda dapat menikmati perbezaan tekstur daging yang disertakan. Selain itu, bahan tambahan seperti daun bawang, bawang kering, dan rebung, menambahkan warna serta rasa yang mengagumkan.
Kedai yang direka semula daripada sebuah rumah tradisional menawarkan suasana retro moden. Anda dapat menikmati ramen dengan tenang dan santai. Layanan mesra daripada kakitangan juga mendapat penilaian yang tinggi.
Ramen soya dari "らーめん よこ田" yang dipuji oleh ramai peminat ramen merupakan satu hidangan yang harus anda cuba apabila anda melawat Chichibu. Ia adalah peluang yang sangat baik untuk menikmati hidangan dari restoran terkenal tempatan.