Restoran ramen • 476 Kochinda, Yaese, Shimajiri District, Okinawa 901-0401, Jepun
Berada di jalan tenang di Yaese, 'Ramen Yushin'. Kedai ramen yang tampak biasa ini sebenarnya adalah salah satu kedai paling terkenal di Okinawa yang hanya diketahui oleh mereka yang maklum. Kali ini, kami akan memberitahu sepenuhnya pesona kedai ini yang disukai oleh penduduk tempatan.
Menu utama Yushin adalah ramen lemak ikan yang berkrim. Satu mangkuk yang dibuat dengan berhati-hati ini memikat banyak peminat sebagai rasa jarang di Okinawa. Meskipun berasaskan kicap, ia menawarkan rasa kenyang yang memuaskan.
Topping taugeh adalah luar biasa, dan disarankan untuk menambahkannya. Juga, anda tidak boleh mengabaikan perkhidmatan nasi hiasan yang boleh dimakan sepuas-puasnya. Lebih-lebih lagi, air yang lazat yang dibuat dengan penggunaan air hidrogen menunjukkan dedikasi pemilik kedai.
Suasana dalam kedai tenang, dan ada ruang duduk serta kerusi untuk kanak-kanak. Ia adalah ruang mesra yang berpijak di kawasan setempat di mana anda boleh melawat dengan keluarga dengan mudah.
Di Yushin, terdapat bukan sahaja ramen lemak ikan, tetapi juga ramen tonkotsu, ramen miso, dan menu lain yang pelbagai. Selain itu, terdapat juga menu sampingan seperti donburi babi mini dan gyoza. 'Nasi Penghujung' yang boleh ditambah ke dalam sup yang tersisa, adalah perkhidmatan kos efektif yang popular.
Pada waktu makan tengah hari, ramai tukang melawati kedai ini, menunjukkan bahawa penilaian dari masyarakat setempat sangat tinggi bagi Yushin. Rasa yang pasti dan kemahiran menarik perhatian lidah profesional.
Ramen Yushin adalah tumpuan perhatian sebagai penghembus angin baru dalam budaya ramen Okinawa. Dengan fokus pada ramen lemak ikan yang unik, menu yang beraneka, dan suasana yang nyaman, ia terus memikat hati orang-orang yang melawat.
Jika anda melawat Yaese, mengapa tidak menemui sisi baru ramen Okinawa di Yushin? Anda pasti akan menemui satu mangkuk yang mengubah pandangan anda tentang ramen.