Restoran Jepun • Jepun, 〒504-0008 岐阜県各務原市那加桐野町1丁目84
Di dalam restoran ini yang memancarkan suasana Jepun yang indah, pelanggan dapat menikmati hidangan kaiseki yang lezat dengan cita rasa halus. Inilah restoran masakan Jepun yang tersembunyi di kota Kakamigahara.
Menu andalan Shokuji Kazue Heiichi adalah hidangan kaiseki yang penuh dengan perasaan musim dengan menggunakan bahan-bahan segar. Penyajiannya yang indah akan membuat pelanggan terpukau. Namun, saat mencicipinya, rasa halus yang memikat akan terasa di lidah, memungkinkan nikmati cita rasa bahan-bahan asli secara maksimal.
Setiap hidangan pembuka juga menunjukkan kepandaian para ahli. Misalnya, sup gelatin beraroma jeruk yuzu yang merangsang selera makan. Meskipun rasanya ringan, namun kelezatan bahan-bahannya diolah dengan cermat.
Ruang dalam restoran ini terdiri dari ruang tatami dengan kotatsu tersembunyi dan tempat duduk terbuka yang luas, sehingga pelanggan bisa memilih tempat sesuai dengan suasana hati. Meskipun pelanggan tetap ditutupi oleh lapisan usia yang banyak, namun suasana santai tetap terasa.
Menu setelah jam makan siang hanya dibuka pada hari kerja dengan harga mulai dari 2,000 yen. Di dalam ruang yang tenang, pelanggan dapat menikmati waktu santai dengan membiarkan waktu berlalu. Nikmati waktu mewah bagi orang dewasa di sini.
Shokuji Kazue Heiichi adalah restoran klasik yang menggambarkan pesona masakan Jepun yang klasik. Seharusnya, pelanggan bisa merasakan kehalusan perasaan khas orang Jepun yang mengalir dalam setiap hidangan. Jauhlah dari keramaian kota dan temukanlah hidangan yang membekas di hati di tempat persembunyian ini.