kedai roti • 4-chōme-8-6 Ogura, Saiwai Ward, Kawasaki, Kanagawa 212-0054, Jepun
"moon jelly" terletak di kawasan perumahan yang tenang di Saiwai Ward, Kawasaki City. Kafe yang menarik perhatian dari jauh dengan eksterior warna turquoise biru ini seolah-olah mengingatkan kita pada diner atau motel di tepi laut. Tempat ini telah menjadi oasis baru bagi penduduk tempatan.
Daya tarik utama moon jelly adalah roti dan kopi yang lazat. Roti dibuat dengan gandum Yokohama dan gandum dari Hokkaido, dan diadun dengan yis semulajadi dengan penuh teliti. Walaupun harga roti loaf ialah 450 yen, rasa yang memuaskan lebih daripada harga itu.
Kopi juga dibuat dengan dedikasi yang tinggi, dengan pelanggan yang rajin bertanya kepada pengurus tentang proses pemanggangan. Terdapat juga pelbagai roti unik dan lazat seperti roti sup makanan laut dengan aroma kerang dan roti keju yang kenyal.
Pada pagi hari biasa, menu pagi yang sangat berbaloi adalah disarankan. Dengan harga 500 yen, anda boleh memilih dari dua jenis:
Menu kedua ini adalah inisiatif hebat dari perspektif SDGs dan bermanfaat untuk kedai serta pelanggan.
Dalam yang kecil dengan ruang untuk tiga orang di kaunter dan dua meja untuk dua orang, suasana mesra sangat terasa. Kakitangan juga terkenal kerana senyuman mereka yang mesra, membuatkan masa berada di kafe ini sangat selesa.
Apabila mengambil makanan untuk dibawa pulang, kadangkala ia mengambil sedikit masa, jadi adalah disarankan untuk datang dengan masa yang cukup. Selain itu, kerana tempat duduk yang terhad, waktu biasa hari mungkin lebih selesa.
moon jelly telah menjadi tempat yang popular di kalangan penduduk tempatan dengan eksterior uniknya serta roti dan kopi yang lazat. Dengan pengembangan menu yang sedang berlangsung, harapan juga meningkat untuk masa depan kafe ini. Nikmatilah masa yang menenangkan dengan roti dan kopi yang lazat dalam suasana yang mengingatkan pada laut.