kafe • Jepun, 〒104-0045 Tokyo, Chuo City, Tsukiji, 2-chōme−8−1 築地永谷タウンプラザ 107
Terletak di lorong-lorong belakang dekat Pasar Tsukiji, "Tenmame" adalah kedai tersembunyi yang diam-diam popular di kalangan peminat manisan Jepun. Agar-agar buatan tangan yang dibuat dengan bahan terpilih dari Jepun ini memikat hati ramai dengan rasa lembutnya.
"Tenmame" (600 yen), yang juga nama kedai ini, adalah satu hidangan luar biasa. Kombinasi kacang masak, agar-agar, dan sirap gula hitam adalah harmoni sempurna. Nikmati rasa asli bahan-bahan terlebih dahulu, kemudian tambahkan sirap gula hitam dari Hateruma untuk merasai perubahan rasa. Tekstur agar-agar yang licin digabungkan dengan kacang masak yang bertekstur berbeza menjadikannya intipati manisan Jepun.
Selain "Tenmame", terdapat manisan seperti agar-agar susu soya dan kacang dalam agar-agar. Rasa lembut setiap hidangan mengekalkan kebaikan bahan dan merupakan manisan sihat yang dapat dinikmati tanpa rasa bersalah.
Layanan mesra dari penjaga kedai yang menguruskan tempat ini seorang diri juga merupakan daya tarik. Dengan perhatian peribadi kepada setiap pelanggan, seolah-olah kembali ke pangkuan keluarga.
"Tenmame" adalah tempat menenangkan di Tsukiji yang memberikan kesempatan untuk berehat dari hiruk-pikuk. Bagi orang yang mencari rasa asli dengan kepentingan bahan berkualiti, kedai manisan Jepun ini adalah satu tempat yang harus dikunjungi.