Restoran Itali • 318 W 23rd St, New York, NY 10011, Amerika Syarikat
Saya melawat 'Zia Maria Chelsea' di kawasan Chelsea New York untuk mencari cita rasa sebenar masakan Itali. Restoran kecil ini merupakan tempat tersembunyi yang menggabungkan daya tarikan masakan Itali tradisional dengan sentuhan moden.
Apabila melangkah masuk ke dalam restoran, anda akan disambut dengan senyuman mesra daripada kakitangan. Dalam atmosfera yang selesa, anda akan merasakan diri seolah-olah berada di sebuah bandar kecil di Itali.
Menu restoran ini berubah mengikut musim dan menggunakan bahan-bahan segar. Resipi Ravioli Lobster yang terkenal ini memiliki tekstur ravioli yang rangup dengan rasa lobster yang lembut. Ia merupakan hidangan yang sangat serasi dengan wain. Chicken Parmigiana pula menggabungkan daging ayam yang dimasak dengan sempurna dan sos tomato yang memenuhi mulut anda dengan cita rasa Itali.
Restoran ini menyediakan atmosfera yang tidak terlalu mewah malah tidak terlalu santai. Ia merupakan tempat yang sesuai untuk perjumpaan bersama yang tersayang, sama ada untuk temu janji bersama pasangan, keluarga mahupun rakan-rakan. Anda dapat menikmati masa yang santai di sekeliling sambutan yang mesra daripada kakitangan.