Kotak Permata Mikuni, Fuku Sushi: Menikmati Cita Rasa Lokal dan Keahlian Tukang

Restoran Sushi Bersejarah yang Menyajikan Kekayaan Laut Mikuni

Terletak di Mikuni-cho, Sakai City, Prefektur Fukui, 'Fuku Sushi' adalah restoran sushi bersejarah yang sudah lama dicintai oleh penduduk setempat. Berlokasi dekat pelabuhan Mikuni, restoran ini menyajikan sushi luar biasa yang dibuat dari ikan lokal yang segar.

Nikmati Kebanggaan Lokal, Kitamae Nigiri

Menu utama di Fuku Sushi, 'Kitamae Nigiri,' adalah hidangan yang memungkinkan Anda menikmati kekayaan laut Mikuni sepenuhnya. 10 potong nigiri dibuat dari ikan lokal segar terbaik yang ditangkap pada hari itu, menunjukkan keahlian tangan tukang sushi. Ikan seperti mackerel dan ajian yang berlimpah lezat akan menari di lidah Anda.

Perpaduan Rasa Musiman dan Sake

Nigiri yang dibuat dari ikan lokal yang berubah-ubah dengan musim ini sangat cocok dengan sake lokal. Di antara berbagai hidangannya, sushi tekan yang dibuat dari heishiko yang terkenal dari Fukui adalah favorit bagi pecinta sake. Rasa kaya dari mackerel acar menambah kelezatan cita rasa sake.

Nikmati Percakapan dengan Pemilik yang Ramah

Salah satu daya tarik Fuku Sushi adalah percakapan dengan pemilik toko yang membuat sushi dari balik meja. Kisah lokal dan pengetahuan tentang ikan akan melengkapi pengalaman makan Anda. Namun, pada waktu sibuk, layanan mungkin lebih cepat, jadi disarankan untuk datang di waktu yang lebih sepi jika Anda ingin menikmati waktu yang santai.

Akses dan Jam Operasi

Berlokasi nyaman yang dekat dengan Stasiun Mikuni, membuatnya mudah diakses oleh wisatawan. Jam operasinya adalah dari pukul 12 siang hingga 2 siang untuk makan siang, dan dari pukul 5 sore hingga 11 malam (sampai jam 9 malam pada hari Senin). Restoran tutup pada hari Selasa jadi perhatikan hal ini.

Fuku Sushi, benar-benar layak disebut 'Kotak Permata Mikuni,' adalah restoran sushi di mana Anda dapat sepenuhnya menikmati kekayaan laut Mikuni. Pastikan untuk merasakan waktu yang membahagiakan yang ditenun oleh cita rasa lokal dan keahlian tangan tukang di sini.