走在大阪的街道上,会发现许多悄悄隐藏在巷子里的名店。在北区天神桥,有一家名叫“花水木”的店。这家店可以追溯到江户时代,是一家历史悠久的和食店。店内主打第四代主人保留的美味和美丽的用餐环境。
“花水木”的料理充分呈现了真正的和食,充分展现了食材的味道。选用新鲜的时令鱼介和蔬菜,精心制作出各种出汁。尤其是招牌的煮鲷鱼,可以尽情品尝到老牌店才有的味道。
店内是以怀旧的大阪町家为背景所打造的丰富的空间。在宁静的氛围中,悠闲地度过时光。在细节处可以感受到店主的用心,可以说是能真正品味大阪美食的地方。
“花水木”的魅力不仅仅在于料理和环境。有情调的老板娘的人格魅力以及顾客之间的交谈时光也是一种宝贵的体验。交谈中夹杂少许幽默,一定会让您不自觉地放松下来。
被古老的大阪文化浓厚吸引的“花水木”,远离城市的喧嚣,能够享受到极品和食和情绪的宝贵存在。如果来到大阪,一定要来这里体验一下。