Restoran ramen • 3-chōme-8-24 Katsube, Moriyama, Shiga 524-0041, Jepun
Di kawasan perumahan yang tenang di Moriyama, Wilayah Shiga, terdapat sebuah kedai ramen yang diam-diam mengumpulkan populariti di kalangan peminat ramen. Kedai itu dinamakan 'Menyaya Musubi'. Penampilan luar yang kecil memang tidak boleh dikira kerana mereka menyediakan ramen dengan rasa yang kaya dan mendalam.
Menu utama di 'Menyaya Musubi' ialah 'Tori Soba' yang terkenal dengan sup toripaitan yang kaya. Sup yang kaya dengan rasa umami yang diekstrak perlahan-lahan daripada ayam direbus dengan teliti, menonjol dengan rasa yang kaya tetapi bersih selepasnya. Kombinasi yang sempurna dengan mi lurus yang halus memastikan setiap titisan terakhir juga sedap.
Selain 'Tori Soba' biasa, disyorkan 'Tori Soba Dengan Semua Topping'. Chashu ditambah tiga keping menjadikannya sangat mengenyangkan. Ditambah pula dengan pilihan mi segi tiga, ia pasti memuaskan mereka yang suka makan.
Menu popular yang ingin dipesan bersama ramen adalah 'karaage'. Karaage yang juicy dan berperisa sesuai sangat dengan nasi. Jika dipesan bersama, ia menawarkan pengalaman makan yang memuaskan.
'Tori Soba' di 'Menyaya Musubi' adalah begitu sedap sehingga membuat anda lupakan masa menunggu. Pemberian yang teliti dan rasa yang teliti dalam setiap detail terus memikat ramai peminat.
Apabila anda melawat Wilayah Shiga, pastikan untuk menikmati Tori Soba yang luar biasa di 'Menyaya Musubi'. Jika anda bersedia untuk menunggu, anda pasti akan mengalami pengalaman makan yang memuaskan.