Restoran sushi • 2 Chome-9 Nishi 1 Jokita, Nakashibetsu, Shibetsu District, Hokkaido 086-1121, Jepun
“鮨 わたなべ”坐落在中標津町宁静的居民区中，是一家可以尽情品尝北海道新鲜海鲜的寿司店。这里的一系列堪称艺术品的职人技巧，确实可以说得上是食品艺术的极致。
店主的精心技艺渗透到每一个握寿司中，可以毫不客气地说，这是一个整体的艺术品。新鲜的海鲜是主角，米饭的风味和食材的烹饪方式更是使其更加显著。时而娇弱、时而有力，绝妙的平衡让味蕾着迷。
室内被木头的温暖包围着，充满着与职人技艺相称的宁静氛围。在这静谧的空间中品尝每一道料理，寿司的魅力似乎被凝聚其中。您将能在悠闲中度过奢侈的时光。
中標津的行程并不近，但“鮨 わたなべ”的魅力致使美食爱好者努力地吸引着他们。如果您陶醉于寿司的本真口味，那么即使为了品尝到这个确切的味道而来回斡旋也是值得的。为何不尝一尝这个极致的味道呢？