restoran • 960-4 Yuyashinbetsumyō, Nagato, Yamaguchi 759-4503, Jepun
Di sudut jalan yang tenang di Nagato City, Yamaguchi, terdapat sebuah bangunan yang mencolok perhatian. Lokasi yang dahulunya sebuah bank kini telah berubah menjadi restoran unik bernama "Art & Restaurant zen". Di sini, makanan dan seni bergabung dengan indah, memikat para pengunjung.
Menu zen berpusat pada hidangan kreatif yang berasaskan Perancis. Dari sup potaje sayuran musiman hingga salad kale dan bunga kari—setiap hidangan indah memeriahkan pengalaman bersantap. Terdapat tiga jenis pasta untuk dipilih, semuanya sangat enak. Terutama sekali disyorkan adalah pasta minyak dengan ayam teriyaki, menikmati harmoni antara masakan Jepun dan Barat.
Ciri utama zen tentunya pencuci mulut. Yang tak boleh dilepaskan ialah roti bakar Perancis. Luarnya rangup, dalamnya lembut dan leleh. Ini adalah sajian yang mengagumkan yang layak disebut "zon yang belum dialami". Tempat ini adalah syurga bagi peminat yang manis dengan hidangan seperti ais serut yang terkenal.
Daya tarikan zen bukan hanya pada makanannya. Di dalam restoran, karya seni artis tempatan dipamerkan, memberikan pengalaman makan sambil menikmati seni. Perpaduan antara suasana berat bank lama dan seni moden mewujudkan ruang unik yang membawa pengunjung ke dunia yang berbeza dari kebiasaan.
Art & Restaurant zen menawarkan ruang dan makanan yang elegan, walaupun terletak di kawasan pedalaman. Tempat ini sangat sesuai bagi mereka yang ingin menikmati persatuan seni dan makanan serta mencari pengalaman unik. Kunjungi semasa berada di Nagato City; pastinya meninggalkan kenangan yang tidak terlupakan.