Salah satu keistimewaan dalam pelancongan Nikko adalah menikmati kelezatan tempatan selain daripada meredah kuil-kuil purba dan menjelajahi alam semula jadi. Restoran Musim Panas, Wako, adalah sebuah restoran terkenal di sini yang membolehkan pelawat menikmati keunikan masakan Jepun tulen.
Keistimewaan hidangan di restoran ini adalah penyediaan masakan yang menggunakan bahan-bahan makanan segar tempatan dengan perisa yang halus. Setiap hidangan yang menggunakan sayur-sayuran tempatan, daging, dan makanan laut membawa perasaan kehalusan kerja tangan pembuatnya dan kebaikan hati yang teliti. Sama ada sashimi rusa atau masakan sayur-sayuran musim, hidangan istimewa khas Nikko turut disyorkan.
Ketika melangkah masuk ke dalam restoran, udara yang tenang menyambut anda. Persekitaran ruang tamu yang dihiasi sempurna dengan rasa kayu tradisional ini akan memberikan anda perasaan aman daripada keadaan kecoh bandar. Sikap baik Tuan kedai dan kakitangan juga akan menjadikan pengalaman makan anda lebih menyeronokkan dan tenang.
Restoran ini terletak hanya 15 minit pemanduan dari stesen Nikko. Ia sangat popular tidak hanya di kalangan pelancong harian tetapi juga penginapan. Kerana ia beroperasi sehingga jam 9 malam, pelawat dapat tenang dan lambat-lambat menikmati makan malam, menjadikannya satu daya tarikan yang menarik. Tempat ini juga sangat berbaloi untuk dilawati ketika melancong. Nikmati masa tenang di restoran ini di bumi Nikko yang disifatkan dengan keunikan masakan dan masa yang damai.