Rasa Nelayan ~Rinrinya~

Dapur Organik Rinrinya, yang terletak di Yoshioriiori, Kota Otsuchi, adalah restoran terkenal yang menonjolkan masakan lezat yang memanfaatkan hasil laut segar yang dikirim langsung oleh nelayan. Menu-menu eksklusif yang menggunakan hidangan laut segar yang diagungkan oleh tuan kedai sendiri menjadi daya tarik utama.

Hidangan Laut Segar Langsung dari Nelayan

Rahsia populariti hidangan ini adalah hasil laut segar yang diambil sendiri oleh tuan kedai. Uni mentah dihidangkan tanpa menggunakan pengawet, menjadikan rasa dan manisnya dapat dirasai secara langsung. Set Donburi Uni mentah terhad ini mendapat penilaian yang tinggi dari peminatnya dan cukup berbaloi untuk ditunggu.

Suasana Rumah dan Masakan Buatan Sendiri

Kedai ini mempunyai suasana yang selesa dengan hiasan kayu yang menenangkan, memberikan pengalaman yang hangat seperti di rumah. Anda juga boleh melihat proses penyediaan hidangan dari tempat duduk di kaunter, yang menunjukkan pendedahan kepada usaha penuh kasih dalam penyediaan hidangan. Anda juga boleh menikmati perasaan masakan rumah yang disediakan dengan teliti seperti Daging Babi Panggang dan Ayam Goreng.

Menu Terhad Musiman Juga Menarik

Menu terhad yang berubah mengikut musim seperti soba dengan cendawan Matsutake dan udon dengan tiram juga tidak boleh dilepaskan. Kadang-kadang kedai ini perlu berhenti beroperasi disebabkan aktiviti nelayan sehingga elok untuk mendapatkan maklumat terlebih dahulu. Harganya mungkin kelihatan agak tinggi pada pandangan pertama, tetapi bahan makanan yang segar dan berkualiti tinggi memberikan nilai yang dihargai oleh pelanggan tetap tempatan.

Tempat letak kereta yang luas amat memudahkan untuk yang ingin datang dengan kereta. Nikmati hidangan laut segar yang lazat yang dikongsikan oleh nelayan dengan sepenuh hati di kota pelabuhan yang sunyi, Yoshioriiori.