Udon Honjin Yamadaya Main Branch

Udon Honjin Yamadake - Restoran Terkenal yang Meneruskan Tradisi Udon Sanuki

Ruang Bersejarah dan Keanggunan

Udon Honjin Yamadake merupakan bangunan bersejarah yang dulunya adalah gudang kecap era Edo yang telah direka semula dengan keanggunan. Reka bentuk beratap dan bangunan ini, yang turut disenaraikan sebagai Warisan Budaya Negara, tidak hanya menarik penduduk tempatan di Prefektur Kagawa tetapi juga pengunjung dari seluruh negara. Anda boleh menikmati udon di teres taman bersama anjing kesayangan, merasai suasana yang terbuka dan luas.

Udon Asli yang Dipenuhi dengan Keahlian dan Tradisi

Apabila menyebut mengenai restoran udon terbaik, Yamadake pasti akan terpilih di peringkat teratas. Mi segera yang kenyal dan lembut yang merupakan kebanggaan sendiri dihasilkan dengan teliti tanpa penjimatan tenaga. Kuah kaya dan harum hasil gabungan ikan bilis dan rumput laut telah mencipta harmoni yang sempurna dengan mi. Rasa yang sederhana tetapi mendalam pasti akan memikat sesiapa yang gemar udon.

Restoran Terkenal yang Kekal Dikasihi Penduduk Tempatan

Restoran ini sangat popular sehingga sudah ada barisan panjang sejak di pagi hari. Namun, kerana peralihan yang begitu baik, anda tidak perlu risau untuk menunggu lama. Restoran yang dicintai oleh penduduk tempatan dan pelancong ini adalah peluang yang terbaik untuk menemui hidangan istimewa udon dari tanah asalnya, Sanuki. Ia menawarkan pelbagai hidangan seperti udon telur, udon daging, dan tempura.