Restoran ramen • ３２４−１ Ōnishi, Sakurai, Nara 633-0077, Jepun
Terletak di tanah ladang Sakurai, Prefektur Nara, terdapat bangunan ala Barat yang menarik perhatian. Namanya "Ramen Guutara". Dengan penampilan yang tidak kelihatan seperti kedai ramen, pengunjung sering kali terkejut.
Melangkah masuk ke kedai, kejutan lebih menanti. Di sini, anda menanggalkan kasut untuk makan. Dalam suasana tenang yang mengingatkan kepada izakaya, anda boleh menikmati ramen dengan santai.
Menu papan tanda adalah "Ramen Ikan Ayam Babi". Walaupun pekat, ia mudah dimakan dengan keseimbangan yang sempurna. Mi sederhana-besar dengan bijirin penuh berpadanan dengan sup pekat.
Tampalan juga unik. Dengan dua jenis chashu - daging perut dan paha - ditambah dengan tempura akar teratai dan cincangan kasar bawang, bahan-bahan yang kreatif menambahkan kedalaman rasa.
Selain ramen, ada juga tsukemen, kari, gyoza dan menu yang pelbagai. Terdapat pilihan ramen untuk kanak-kanak, sehingga keluarga boleh mengunjungi dengan tenang.
Pesanan dilakukan melalui telefon pintar, tetapi kaedah pesanan tradisional masih dibenarkan. Ia berjaya menggabungkan gaya perkhidmatan lama dan baru.
"Ramen Guutara" adalah lebih dari sekadar kedai ramen biasa, tersembunyi di Nara. Dengan suasana yang unik dan ramen yang luar biasa, ia terus memikat para pelawat. menikmati satu mangkuk sambil memandang pemandangan desa yang damai dalam ruang yang tidak biasa adalah pengalaman yang luar biasa. Sewaktu melawat Nara, mengapa tidak berkunjung?