Rumah stik • 1-chōme-4-5 Nihonbashihonchō, Chuo City, Tokyo 103-0023, Jepun
'Makoto' yang terletak di jalan tenang di Nihonbashi Honcho, tidak mempunyai papan tanda atau menu, menjadikannya benar-benar sebagai permata tersembunyi. Di balik pintu berat, terdapat ruang yang dicintai oleh pemimpin-pemimpin industri dan kerajaan, yang penuh dengan sejarah dan warisan.
Esensi dari 'Makoto' terletak pada stiknya. Stik yang menggunakan wagyu terbaik ini disajikan dengan kemahiran panggang yang sempurna oleh chef, adalah karya seni. Rasa daging yang meleleh di mulut dan aroma lemak yang manis adalah pengalaman tertinggi yang tidak dapat dirasakan di tempat lain.
Dengan 12 bangku di konter lantai pertama dan 2 meja di lantai dua, ruang ini dikelilingi dengan suasana tenang. Di sini, anda dapat menghabiskan waktu mewah menikmati hidangan dan perbualan dengan orang tersayang.
Selain stik, hidangan sampingan seperti udang goreng dan nasi goreng mentega juga luar biasa. Karya seni chef berusia 70-an dengan kemahiran dan kepekaan yang luar biasa tergambar di setiap hidangan.
'Makoto' bukanlah tempat yang murah. Namun, ia menawarkan bahan-bahan dan teknik memasak premium yang sepadan dengan harganya, serta suasana yang tiada bandingan. Tempat ini ideal untuk hari ulang tahun istimewa atau majlis perniagaan penting.
Terletak di 1-4-5 Nihonbashi Honcho, Chuo-ku, Tokyo, 'Makoto' buka untuk makan tengah hari dan malam pada hari kerja. Tempahan adalah wajib, diterima melalui telefon (03-3241-7502).
'Makoto' bukan sekadar restoran stik. Ia adalah tempat yang menawarkan pengalaman unik yang menggabungkan budaya makanan Jepun dan kemahiran artisan. Mungkin terasa seperti restoran mewah dengan ambang tinggi, tetapi setelah melangkah melewati pintunya, rasa dan waktu yang tak terlupakan menanti. Restoran ini layak direkomendasikan bagi mereka yang mencari gastronomi sejati.