Restoran ramen • 1154 Koshinozuka, Sakura, Chiba 285-0805, Jepun
"Mi Ramen Yui" yang terletak di kawasan perumahan di bandar Sakura adalah restoran mi ramen terkenal yang dikasihi penduduk tempatan. Dalam kedai yang kecil, terpancar semangat dan minat yang besar dalam penyediaan mi ramen.
Menu pada waktu siang terkenal dengan mi ramen pekat miso, terutamanya "Double Miso Ramen" yang membolehkan pelanggan menikmati dua jenis sup, iaitu tulang babi miso dan ayam miso sekaligus.
Manakala, pada waktu malam, menu berubah sepenuhnya dengan mi ramen ringan garam dan sos soya menjadi pilihan utama. Terutamanya "Mi Ramen Garam" yang mempunyai aroma bawang goreng yang mengasyikkan dan serbuk cendawan putih yang lazat sebagai hiasan.
Keunikan Mi Ramen Yui terletak pada kualiti kerja teliti yang dihargai. Setiap jenis sup disediakan dengan penuh teliti dan menggunakan masa yang lama. Selain itu, mi juga diperbuat secara khas di tempat. Sikap terhadap bahan mentah dan proses penyediaan mungkin menjadi rahsia bagi citarasa yang mendalam.
Mi ramen disajikan dalam dua pinggan yang berasingan, dengan tujuan untuk membolehkan pelanggan menikmati rasa dua jenis sup secara bergantian. Walaupun bentuknya sedikit aneh, tetapi idea unik terserlah jelas di sini, memberikan keseronokan dalam penglihatan.
Mi Ramen Yui adalah restoran tersembunyi di Sakura yang berjaya menggabungkan kemahiran tradisional dan idea inovatif, tempat yang pasti bernilai untuk dilawati oleh sesiapa yang ingin menikmati masakan tempatan mahupun peminat mi ramen.
Provided by Google