Restoran sushi • Shukuchi-36-5 Narumichō, Midori Ward, Nagoya, Aichi 458-0801, Jepun
Bagi peminat sushi, pasti perlu mencuba restoran terkenal di kawasan Hijau, "Sushi Hijau". Restoran sushi bersejarah yang banggakan lebih dari 50 tahun sejarahnya di kawasan ini menarik dengan layanan hangat pasangan empunya.
Salah satu keistimewaan "Sushi Hijau" ialah suasana yang seperti di rumah sendiri. Pelanggan tetap mahupun pelanggan baru, disambut dengan senyuman, dan suasana yang selesa seolah-olah berada di rumah sendiri. Empunya restoran mempunyai personaliti yang mesra, begitu juga dengan isterinya yang ceria dan mudah diajak berbual, pasti akan nikmat dalam makan sambil berbual dengan pasangan ini.
Dan yang paling penting, kegembiraan akan kepelbagaian hidangan sushi yang diperoleh di sini dengan kesegaran yang amat berkualiti. Di dalam restoran terdapat akuarium hidup, di mana abalone, sazae, udang laut sentiasa disediakan dalam keadaan segar. Kecekapan empunya restoran yang membentuk setiap hidangan sushi dengan teliti adalah ungkapan sebenar rasa warisan restoran ini.
Hidangan sampingan seperti aji kurage dan sazae panggang juga sangat enak. Walaupun dengan harga yang berpatutan, rasa hidangan ini sangat autentik. Pasti akan difahami mengapa masyarakat tempatan sangat menyukainya.
Atmosfera kedai ini kecil dan tenang, dengan kira-kira 8 tempat duduk di kaunter dalam kedai yang kecil. Tidak terlalu bising, dan masa yang tenang mengalir dengan perlahan. Nikmati masa yang tenang sambil meneguk bir segar atau sake, dan menikmati hidangan sushi. Itulah daya tariknya.
Masa pulang, bila empunya restoran berkata