Restoran Jepun • 251ｰ1 Hongūchō Hongū, Tanabe, Wakayama 647-1731, Jepun
Terletak di lokasi yang dikelilingi oleh keindahan alam semula jadi Kumano Hongu, cawangan 'Masakan Belut Rokuroku' adalah kedai ternama. Kedai ini yang terletak di tepi sungai Kumano yang jernih, adalah kedai terkenal yang disukai penduduk tempatan dan juga popular di kalangan pelancong.
Apabila melangkah masuk ke dalam kedai, anda akan dapati ruang yang moden tetapi tetap mengekalkan suasana Jepun yang canggih. Di dalam kedai yang bersih ini, anda boleh menikmati masa yang santai.
Menu utama di Rokuroku sudah tentu adalah unaju. Belut yang dipanggang dengan teliti ini mempunyai tekstur lembut dan rasa wangi yang sempurna. Saus rahsia yang berasaskan kicap agak pedas. Dengan manisnya yang terhad, ia menyerlahkan rasa sebenar belut.
Selain daripada unaju yang biasa, gulungan belut juga tidak boleh dilepaskan. Gabungan harmoni antara telur yang lembut dan rasa pekat belut adalah luar biasa. Anda mungkin dapat menemui cara baru untuk menikmati belut.
Kerana ia adalah kedai popular, terutamanya pada hujung minggu, ia mungkin penuh pada waktu makan tengah hari. Tempahan awal adalah disyorkan. Selain itu, ia mungkin tutup apabila habis terjual, jadi adalah bijak untuk datang lebih awal.
Disyorkan untuk singgah selepas melawat Kuil Besar Kumano Hongu. Selepas dirasai dengan suasana suci, isikan badan dan jiwa anda dengan belut terbaik -- itulah pengalaman mewah yang dapat dihasilkan oleh daya tarikan tempat ini.
Cawangan Hongu Rokuroku menawarkan pengalaman kuliner yang memadukan alam dan budaya Kumano serta kemahiran cemerlang. Sebagai kenangan ziarah Kumano, nikmatilah belut terbaik ini.