Restoran Jepun • 44-18 Ishidakamichō, Sabae, Fukui 916-0083, Jepun
Di kawasan perumahan yang sunyi di bandar Saba-ei, terdapat kedai 'Sakae' yang terkenal dengan hidangan tepanyaki yang menawan. Harga yang berpatutan dan rasa yang autentik membuatkan kedai ini menjadi kegemaran penduduk tempatan.
Hidangan paling popular di 'Sakae' ialah horumon tebal yang lembut. Apabila dicampur dengan kuah manis pedas yang unik, tekstur kolagen dan citarasa horumon sangat sepadan. Hidangan ini pasti menjadi pilihan utama bagi peminat horumon.
Selepas menikmati horumon, jangan lepaskan peluang untuk mencuba soba tepanyaki penutup. Dimasak dengan cekap di atas dulang besi, diperkaya dengan minyak lazat yang keluar dari horumon. Perpaduan rasa antara mi lurus dan keharuman yang gurih benar-benar mengasyikkan.
Hanya satu kelemahan ialah tempat letak kereta yang agak jauh dari kedai, tetapi kelezatan hidangan ini pasti bernilai untuk berjalan sedikit. Pada hari yang sibuk, tempahan awal sangat disyorkan. Jika singgah ke Saba-ei, jangan lepaskan peluang untuk menikmati hidangan tepanyaki di kedai 'Sakae' yang terkenal ini.
Tiada kandungan.