Restoran Jepun • 2285-3 Tsutsumi, Kobayashi, Miyazaki 886-0003, Jepun
Terletak di jalan yang tenang di Kota Kobayashi, Restoran Jepun Umi Sen adalah tempat terpendam yang di mana anda boleh menikmati sejati daya tarikan makanan Jepun secara meluas. Mereka menghargai teknik tradisional masakan Jepun, tetapi dengan menggabungkan bahan-bahan dan teknik masakan baru, mereka terus mengejutkan para pengunjung.
Salah satu menu utama Umi Sen ialah sushi dengan sturgeon. Walaupun kehairanan menggunakan ikan air tawar sebagai sushi, rasanya lembut dan mengejutkan. Tanpa bau, rasa halus seperti nodoguro dapat dinikmati. Stew tomato dengan sup sturgeon juga sedap, membuka kemungkinan baru dalam makanan Jepun.
Sudah tentu, sajian makanan laut yang klasik juga tidak boleh dilepaskan. Sashimi set menyerlahkan kesegaran dan umami dari setiap bahan. Set makanan ikan rebus menawarkan rasa yang sempurna, walaupun dengan rasa ringan, dashi meresap dengan baik. Keahlian profesional bersinar dalam hidangan ini.
Di dalam restoran, suasana tenang Jepun dipenuhi. Pencegahan kebersihan seperti pemasangan plat akrilik dijaga dengan baik. Anda boleh menikmati makanan sepenuhnya dalam masa yang damai.
Kerana reputasi baik, restoran ini sering penuh terutamanya pada hujung minggu. Tempahan adalah bijak dilakukan. Juga, kerana sering menerima tempahan kumpulan, mungkin memerlukan sedikit masa untuk menunggu. Adalah bijaksana jika datang dengan kelapangan masa.
Restoran Jepun Umi Sen adalah tempat yang hebat untuk merasai daya tarikan makanan Jepun tradisional sambil menyedari kejutan baru. Jika anda melawat Kota Kobayashi, jangan lupa untuk berkunjung. Anda pasti akan tertarik kembali dengan kedalaman makanan Jepun.