Restoran Jepun • 845 Taroji, Soni, Uda District, Nara 633-1202, Jepun
'Bunga Wang', yang terletak di lembah gunung Sonimura, Uda-gun, Nara, adalah sebuah kedai terkenal yang dicintai oleh penduduk setempat. Menu utama, mochi rasa herba, sangat dipuji dan dikenal sebagai contoh sempurna yang mewujudkan istilah 'inilah mochi rasa herba!'. Tekstur lekit dan aroma yomegi yang kaya memukau para pengunjung.
Mochi rasa herba di Bunga Wang menggunakan yomegi yang ditanam dengan teliti oleh penduduk setempat dan dibuat mengikut kaedah tradisional. Rasa yang pekat dan tekstur lembut menarik banyak orang. Terdapat dua jenis yang berbeza, anko dan kinako, kedua-duanya amat manis dan menyerlahkan rasa asli mochi.
'Bunga Wang' diuruskan oleh seorang wanita dengan latar belakang sebagai bekas pelakon dan suaminya yang terkenal dengan layanannya yang rapi. Layanan mesra mereka dipuji dalam pelbagai ulasan. Kadangkala, barang layanan percuma turut disediakan, menyambut hangat para pengunjung.
'Bunga Wang' dikelilingi oleh alam semula jadi yang hijau di Sonimura. Berhampiran juga terdapat kemudahan onsen 'O Kame no Yu' untuk bersantai setelah menikmati mochi.
Mochi di Bunga Wang bukanlah sekadar pencuci mulut. Ia boleh digambarkan sebagai seni yang menggabungkan tradisi dan keahlian tukang yang bersatu dalam setiap hirisan. Apabila berkunjung ke Nara, pastikan untuk melawat kedai terkenal ini dan nikmati mochi yang menakjubkan ini. Pasti ia akan menjadi memori yang tidak dapat dilupakan.