Restoran ramen • 31-5 Nihonbashihakozakichō, Chuo City, Tokyo 103-0015, Jepun
這是充滿下町情懷的東京日本橋區。在這個地方隱身著一家名店「麵屋一(いち)」,你是否已經知道了呢?這家小小的拉麵店以豐富的蔬菜拉麵大受歡迎。
「麵屋一」的招牌菜就是堆滿新鮮蔬菜的「蔬菜拉麵」。白菜、豆芽、胡蘿蔔等豐富的蔬菜擺盛堆疊,外觀實在令人驚嘆。但更具魅力的是獨特製法打造的粗麵條。咬上幾口,小麥的香氣就四溢而開,讓人食指大動,非常適合這滿滿一碗的份量。
更讓人開心的還有「免費加大份」的服務。雖然在這間狹小的店內可能要挨得擠擠,但物超所值是非常高的。特別受到想要吃飽的男性客人的青睞,午餐時間更是必定排隊。店裡還準備了紙圍裙,讓你盡情享受拉麵。
桌上的壺中裝著蒜苗,你可以依照個人口味加入辣味,這也是其吸引人之處。濃郁的湯底和豐富的蔬菜拉麵,絕對能滿足你的胃口。
「麵屋一」的確是一家很小的店,但充滿遠超其店鋪大小的魅力。豪華使用的新鮮蔬菜和Q彈的粗麵條。再加上豐富的一碗麵和合理的價格,吸引了許多粉絲。如果你在東京的下町散步,一定要來這裡嚐嚐看。