Restoran sushi • Jepun, 〒099-2371 Hokkaido, Abashiri District, Ozora, Memanbetsuchūō, 201−3 2階
Mendengar restoran di dalam lapangan terbang, akan terbayang makanan segera atau kafe, tetapi restoran sushi ini benar-benar memerangi stereotaip tersebut. Sushi halus menggunakan bahan tempatan yang segar pastinya memukau anda dengan cita rasa yang berkualiti.
Restoran gaya berdiri ini membolehkan anda melihat tukang masak melakukan keajaiban di balik kaunter. Anda pasti kagum dengan kecekapan tukang masak dalam menghidangkan bahan mentah yang berkualiti tinggi. Anda juga dapat merasai kepantasan rasa shari dan kadar cuka yang disempurnakan, menunjukkan perhatian terperinci terhadap setiap butiran.
Pelbagai cita rasa tempatan Hokkaido dapat ditemui dalam hidangan sushi. Dari kepiting hidup dari Rausu, Uni air masin dari Okushiri, sehingga hidangan laut musim bunga dari Laut Okhotsk, semua bahan tempatan segar disusun dengan indah. Warna lokal seperti daging Torosanma Shiretoko juga pastinya enak dan menjadi kegemaran tetap para pelanggan. Jangan terlepas peluang untuk merasai kelebihan mencicipi bunga wasabi segar pada waktu yang tepat.
Kerap kali kita terburu-buru makan di dalam lapangan terbang kerana risau tentang waktu penerbangan. Tetapi di restoran sushi ini, anda boleh melupakan masa dan menikmati hidangan dengan tenang. Tuan punya restoran akan memeriksa dengan teliti masa penerbangan anda, jadi anda boleh menikmati masa yang santai dengan penuh keyakinan.
Meskipun ia menjadi kejutan di dalam lapangan terbang, restoran ini membolehkan anda menikmati cita rasa terbaik hingga ke titisan terakhir. Jika anda mempunyai masa terluang, jom singgah untuk merasai sendiri pengalaman ini.